欢迎来到【家常菜】网!

香菇蒸鸡翅根的做法

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

香菇鸡翅根是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。香菇蒸鸡翅根样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟做菜网小编一起学习一下这道菜怎么做吧!

香菇鸡翅食材介绍

鸡翅根(6个) 生抽(3茶匙) 盐(适量) 花(少许) 胡萝卜片(5片)

香菇鸡翅根的做法步骤:

1.鸡翅根泡1小时后洗干净,沥干水

<a href=/shicai/shucai/XiangGu/index.html target=_blank><u>香菇</u></a>蒸<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>根的做法

2.放在碗里,加上生抽和适量盐

<a href=/shicai/shucai/XiangGu/index.html target=_blank><u>香菇</u></a>蒸<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>根的做法

3.充分揉匀,装进保鲜袋,进冰箱冷藏一夜,使其充分入味

<a href=/shicai/shucai/XiangGu/index.html target=_blank><u>香菇</u></a>蒸<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>根的做法

4.香菇泡发、洗净

<a href=/shicai/shucai/XiangGu/index.html target=_blank><u>香菇</u></a>蒸<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>根的做法

5.然后切片,

<a href=/shicai/shucai/XiangGu/index.html target=_blank><u>香菇</u></a>蒸<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>根的做法

6.准备好生片,枸杞萝卜片,

<a href=/shicai/shucai/XiangGu/index.html target=_blank><u>香菇</u></a>蒸<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>根的做法

7.把翅根摆在盘子里,像六芒星形状

<a href=/shicai/shucai/XiangGu/index.html target=_blank><u>香菇</u></a>蒸<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>根的做法

8.翅根顶部放上片,夹缝中摆上香菇片,做一只胡萝卜花放在盘子中间,枸杞放在生片上

<a href=/shicai/shucai/XiangGu/index.html target=_blank><u>香菇</u></a>蒸<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>根的做法

9.放进蒸锅,上气后大火蒸三十分钟

<a href=/shicai/shucai/XiangGu/index.html target=_blank><u>香菇</u></a>蒸<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>根的做法

10.蒸好后,盘子中会有很多汤计

<a href=/shicai/shucai/XiangGu/index.html target=_blank><u>香菇</u></a>蒸<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>根的做法

11.将汤汁倒入炒锅中

<a href=/shicai/shucai/XiangGu/index.html target=_blank><u>香菇</u></a>蒸<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>根的做法

12.烧开后用水淀粉勾芡

<a href=/shicai/shucai/XiangGu/index.html target=_blank><u>香菇</u></a>蒸<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>根的做法

13.勾好芡汁淋在翅根上,淋点香油,撒上花(花忘了)

<a href=/shicai/shucai/XiangGu/index.html target=_blank><u>香菇</u></a>蒸<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>根的做法

14.成品图

<a href=/shicai/shucai/XiangGu/index.html target=_blank><u>香菇</u></a>蒸<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>根的做法

15.再来张近的。

<a href=/shicai/shucai/XiangGu/index.html target=_blank><u>香菇</u></a>蒸<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>根的做法

相关知识