欢迎来到【家常菜】网!

糖醋豆腐的做法

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

豆腐是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享豆腐做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的豆腐香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

豆腐食材介绍

豆腐(1块) 汁() 盐(少许)

豆腐的做法步骤:

1.豆腐放入淡盐水中,浸泡二十分钟左右去异味。

<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>的做法

2.控干水分切成厚块儿。

<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>的做法

3.将汁的所有材料混合均匀,可以尝一下,是不是你想要的那个味儿,若不是可以稍作调整。

<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>的做法

4.蒜切末。

<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>的做法

5.平底锅里放适量食用油,中火煎制豆腐

<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>的做法

6.待一面金黄后翻面,这次我特意看了一下,大约四分钟左右

<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>的做法

7.两面金黄后盛起。

<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>的做法

8.锅中留有底油,煸香蒜末,倒入汁。

<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>的做法

9.中火,不停搅拌,直至汁冒大泡。

<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>的做法

10.倒入煎好的豆腐,翻拌均匀,使每块豆腐上都裹上汁儿。

<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>的做法

11.装盘,开吃,酸酸甜甜味道不错。

<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a><a href=/shicai/diaoweipin/Cu/index.html target=_blank><u>醋</u></a><a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>的做法

相关知识