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快手蚝油土豆片的做法

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如何做快手蚝油土豆片好吃?其实快手蚝油土豆的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做快手蚝油土豆片的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会快手蚝油土豆片的做法,做出一道属于自己的美味哦!

快手蚝油土豆食材介绍

生抽(适量) 红干椒(4-5个)

快手蚝油土豆片的做法步骤:

1.土豆去皮切薄片用清水冲洗几遍,再放入水中浸泡一会捞出。

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2.切花和蒜末,红干椒切斜段。

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3.锅中放适量油烧至五成热,放入蒜末和红干椒爆香。

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4.倒入土豆片大火翻炒均匀。

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5.调入蚝油生抽

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6.翻炒均匀后改中小火。

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7.待汤汁收干后撒入花关火即可。

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8.成品图。

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