欢迎来到【家常菜】网!

电饭锅怎么做煲仔饭 电饭锅煲仔饭做法大全

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

  在外面吃的仔饭时常太油腻,而且也不一定安全,其实大家可以自己在家做煲仔饭,只要有电饭煲就可以,非常简单,下面小编就给大家整理一些电饭煲做煲仔饭的做法,需要的快来看看吧!

  做法一:电饭锅煲仔饭

  食材

  大米400g 土豆适量 鸡肉适量 香菇适量 胡萝卜适量 青豆适量 适量

  步骤

电饭锅煲仔饭的做法步骤1

  1.大米洗净放入电饭锅,晾30分钟。

电饭锅煲仔饭的做法步骤2

  2.鸡肉洗净切块,放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。

电饭锅煲仔饭的做法步骤3

  3.香菇干用开水泡发。

电饭锅煲仔饭的做法步骤4

  4.把辅料切丁备用。

电饭锅煲仔饭的做法步骤5

  5.起油锅(喜欢油的可以多放点油)放鸡肉翻炒变色。

电饭锅煲仔饭的做法步骤6

  6.放其余的辅料,加盐、生抽、老抽,加开水,稍稍没过菜料。盖锅烧开。

电饭锅煲仔饭的做法步骤7

  7.把锅中的菜料倒入电饭锅中,水量比平时做饭少一点,尝一下咸淡。开始电饭锅工作。

电饭锅煲仔饭的做法步骤8

  8.等煮饭指示灯跳掉后,把里面的饭搅拌,这时锅底粘住了也不要紧,再盖锅保温状态下10分钟,锅巴就很容易铲出了。

  小贴士

  做饭时水分要少一点,这样饭才会一粒一粒不粘住,干香。

相关知识