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尖椒胡萝卜炒土豆片的家常做法

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尖椒胡<a href=/shicai/shucai/LuoBo/index.html target=_blank><u>萝卜</u></a>炒<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>片

  土豆是非常好的高钾低钠食品,很适合水肿型肥胖者食用,加上其钾含量丰富,几乎是蔬菜中最高的,所以还具有瘦腿的功效。

  土豆是碳水化合物,但是其含量仅是同等重量大米的1/4左右。研究表明,土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,具有缩小脂肪细胞的作用。同时,土豆几乎不含脂肪,100g土豆脂肪含量仅为0.2g。

  土豆居然有这么强大的功效,看来不爱土豆的我要改变一下饮食习惯了呃!

  食材主料:土豆200g、尖椒100g、胡萝卜50g、油适量、盐适量、适量、酱油适量、适量、蚝油适量、花椒面适量

  步骤

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  1.准备好所需食材

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  2.将土豆去皮,洗干净后,切片

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  3.将土豆泡与清水中,以去除淀粉

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  4.尖椒洗净,切小片

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  5.将萝卜去皮,洗净,切片

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  6.将

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  7.炒锅中放油烧开后,下入花炝锅

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  8.将尖叫和胡萝卜放入锅中

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  9.再放入土豆品,翻炒

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  10.加入适量的花椒面,翻炒均匀

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  11.倒入适量的酱油

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  12.倒入适量的,少加点水,翻炒5分钟

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  13.再放入适量的盐,炒至水干

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  14.加入适量的蚝油,翻炒均匀出锅

  小贴士:土豆爱粘锅,炒制过程中可以少加点水


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