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糖醋腌黄瓜的家常做法

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  黄瓜有清热开胃,生津止渴的功效,开胃解腻食之优佳。

  食材主料:黄瓜1根、红椒适量、1勺、米1勺、香油1勺、盐适量

  步骤

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  1.黄瓜红椒洗一下

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  2.黄瓜切直刀,注意底部不切断。

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  3.黄瓜翻转180度,切斜刀,底部也不要切断。

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  4.再切成5厘米长的段,调入盐、、米、香油、红椒拌匀。

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  5.盖上保鲜膜,放冰箱冷藏30分钟即可。

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  6.爽口的黄瓜就做好了

  小贴士:嫌切蓑衣刀麻烦,也可以切条或切片。


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