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玉米土豆焖排骨的家常做法

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<a href=/shicai/mimian/YuMi/index.html target=_blank><u>玉米</u></a><a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>焖<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>

  现在的新土豆特别好吃,口感特别软绵,再放些玉米,吸收了排骨的肉香,很是美味。

  食材主料

  排骨500g、土豆250g、玉米1根、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、冰1块、八角1个、桂皮1块、香叶3片、适量、步骤

<a href=/shicai/mimian/YuMi/index.html target=_blank><u>玉米</u></a><a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>焖<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>的做法步骤1

  1.排骨洗净放入凉水中煮开捞出洗净

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  2.玉米切段,土豆去皮切块

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  3.排骨放入锅中炒干水分,放料酒

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  4.放入冰八角等大料翻炒

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  5.放老抽、生抽

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  6.放玉米、开水大火烧开后改小火

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  7.等排骨基本酥烂后放土豆,放盐再中小火

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  8.等土豆软绵后收汁撒上花即可

  小贴士:排骨先焯下洗净,中小火焖制。


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