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百合炒鲜鱿的做法

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喜欢吃百合炒鲜鱿的朋友,其实可以在家自己动手做百合炒鲜鱿,因为百合炒鲜鱿的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的百合炒鲜鱿比起来,自己做的百合炒鲜鱿又健康,吃起来更放心。

百合炒鲜鱿食材介绍

百合(1袋) 胡罗卜(4/1) 红剁椒(1汤勺) 生大蒜头(适量) 生抽(少许)

百合炒鲜鱿的做法步骤:

1.准备好食材

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2.将辅料洗干净切好。鱿鱼我买时已经切好了的。

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3.将鱿鱼焯水二分钟捞出备用。

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4.冷锅放油烧五成热放入胡萝卜西芹,炒至断生。

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5.将鲜百合放入炒一分钟,放少许盐翻炒均匀盛起

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6.将锅洗干净擦干放入油烧热,放入生大蒜头!豆瓣和剁椒爆香。

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7.将焯过水的鱿鱼放入,大火爆炒二分钟。

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8.放入少许料酒,生抽蚝油,翻炒均匀。

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9.将辅料放入翻炒均匀即可盛起。

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10.成品图。

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