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葱爆羊肚的家常做法

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  羊肚是一道口味浓郁的家常菜羊肚我选用都是卤熟的,简单易做味道好。

  食材主料

  熟羊肚300g、大200g、油适量、盐适量、干辣椒适量、丝适量、生抽适量、料酒适量

  步骤

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  1.准备好所用食材。

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  2.大斜切片。

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  3.羊肚切丝。

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  4.切丝,辣椒切丝

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  5.锅中注入油 ,爆香丝和辣椒

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  6.下入肚丝翻炒均匀。

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  7.烹入料酒 加入生抽

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  8.倒入片。快速翻炒均匀。

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  9.加入盐调味即可

  小贴士:此菜为快手菜 加入大后要快速翻炒


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