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豉香豆腐脑的家常做法

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豉香<a href=/shicai/mimian/DouFuNao/index.html target=_blank><u><a href=/shicai/mimian/DouFu/index.html target=_blank><u>豆腐</u></a>脑</u></a>

  成品咸香滑嫩,我自己就吃掉了一盘子,配米饭都是很好的。

  食材主料

  内脂豆腐1一盒、油少许、老干妈酱一勺、豆豉少许、香适量

  步骤

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  1.选用内脂豆腐或是绢豆腐

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  2.香切碎备用。

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  3.起锅热油,下入老干妈酱和豆豉小火炒香。

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  4.倒入适量清水煮开。

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  5.加入内脂豆腐,切成大块,不要翻炒。

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  6.中火收汤

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  7.勾芡出锅。

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  8.撒上香食用。

  小贴士:内脂豆腐很嫩,不用翻炒。


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