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牛肉炖萝卜的做法

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食材介绍

牛肉300g 萝卜300g  香菜适量  适量 2片 蒜2瓣  八角2粒

牛肉萝卜的做法步骤:

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1.准备食材

 

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2.牛肉焯去

 

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3.锅里放蒜等爆香,加入牛肉翻炒

 

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4.翻炒至表面微焦时倒进砂锅

 

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5.倒热水和萝卜,喜欢喝汤的可以多加点水。大火烧开,小火慢炖,8分熟时再加盐、蚝油鸡精。(盐放早了肉会紧) 我炖了30分钟左右,可以看自己喜欢的口感调整时间

 

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6.喝一口汤,暖暖的

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