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炼猪油的做法

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猪油怎么做好吃?家里学做炼猪油需要哪些食材做菜网的小编为您提供炼猪油的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的炼猪油的做法。

猪油食材介绍

主料:

猪脂肪( 两斤)

猪油的做法步骤:

1.油脂切细,一定要去皮

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2.炼油的锅一定要洗干净

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3.把猪脂放入锅里

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4.刚开始摊开受热翻炒几下

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5.炸至出油后就可以不用频繁翻它,用中大火,偶尔翻个面,

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6.炸至差不多时火就可以关小点,避免火大油会有焦味

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7.最后把油渣子捞起,油晾至凉后找一个干净的瓷碗或罐子装好放到阴凉处。

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8.色泽金黄的猪油

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9.这是冰箱冷藏后的效果,变成白色的膏状了,非常好看

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