欢迎来到【家常菜】网!

木耳焖鱼的做法

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a>焖鱼的做法

食材介绍

木耳50克 皖鱼600克 生菜100克 油5ml  盐5克  酱油5ml  料酒1ml  生3克  香10克

木耳焖鱼的做法步骤:

<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a>焖鱼的做法步骤:1

1.鱼洗净,切块,放盐、油、料酒、酱油拌均腌制8分钟;

 

<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a>焖鱼的做法步骤:2

2.木耳清水泡发;木耳洗净,捞出沥干水;PS:大个木耳需要切小。

 

<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a>焖鱼的做法步骤:3

3.热锅,倒油,小火煎鱼块;微黄翻转另外一面继续煎至二面微黄即可;

 

<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a>焖鱼的做法步骤:4

4.热锅,倒油,爆炒木耳

 

<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a>焖鱼的做法步骤:5

5.加入生菜翻炒;煎好的鱼块,酱油、盐炒均匀

 

<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a>焖鱼的做法步骤:6

6.放炒均即可。

相关知识