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苹果馅料的做法

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苹果馅料食材介绍

主料:

苹果(3个)

辅料:

(100克)油(50克) 水(2小碗) 小麦淀粉(45克)

苹果馅料的做法步骤:

1.取三个苹果

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2.洗净,去核切丁

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3.放入锅内,放水

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4.大火煮开转中火

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5.称好

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6.水剩三分之二加入和油继续中火熬至三分之一的水分转小火

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7.水分快熬干加入淀粉快速翻炒至均匀即可起锅

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8.来个成品

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9.很赞吧

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小贴士:

煮的过程中要经常翻动以免糊锅。后加入淀粉会逼出所有的油,撇去油即可。前面加油是为了苹果吸收些油保存期会长些。可以自己尝下味道适量加减,因为苹果本身就是甜的。(此馅料适合冰皮月

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