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香煎鸡蛋饼的做法

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最近减肥,好多东西不能吃,但还是偷偷做了鸡蛋解解馋

香煎<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>饼的做法

食材介绍

萝卜(半个),青椒(一小个),鸡蛋(一个),盐(适量),鸡精(适量)

香煎蛋饼的做法步骤

香煎<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>饼的做法图解1

1. 前面的忘记拍了,我直接文字说吧,用面粉和水,打成糊,不要有颗粒状,用勺子挑起来不断线即可,再放入适量的盐,先不要开火,平底锅刷一层油,然后把面糊均匀的摊在锅内,然后摊上萝卜青椒,放一根火腿肠会更好吃,只是刚刚好今天家里没有了,然后开小火慢煎

香煎<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>饼的做法图解2

2. 能晃动面皮的时候,打入鸡蛋,撒上点盐,鸡精鸡蛋摊均匀

香煎<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>饼的做法图解3

3. 鸡蛋覆盖菜,掉不下来的时候,翻面,小火煎一分钟

香煎<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>饼的做法图解4

4. 关火,盛盘,如果家里有油条啥的,刷一点甜面酱,也可以卷在一起吃,很不错

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