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宫保杏鲍菇的做法

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    香~~

    主料

    鲍菇2个  猪肉100克  红尖椒1个  花生仁(油炸)50克

    辅料

    植物油20克  食盐6克  1块  蒜1瓣  白3克  1勺  澄粉5克  生抽6克  米3克

    宫保鲍菇的做法

    1.鲍菇切小块,切段,干辣椒切段,切末

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    2.调汁=2勺玉米淀粉+1勺盐+4勺+3勺香+2勺酱油+1勺鸡精,搅拌均匀备用。

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    3.鲍菇热水下锅,绰水一分钟捞起。

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    4.锅里倒油,煸香花椒辣椒

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    5.放鲍菇煸炒均匀

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    6.放段,炒匀

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    7.最后放入油炸花生,炒均匀,即可出锅

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