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米饭的做法大全

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米饭是我国人民日常生活中的主要食物,相信最简单的直接米饭大家都是会做的,不过除此之外米饭还有许多的做法,赶紧多学几种,尝试新方法。

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米饭的做法一

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食材准备

糯米腊肉丁,豌豆

方法步骤

1、将腊肉炒出油,豌豆洗净;

2、取电饭锅烧水,水开以后放入腊肉丁和炒出的油,豌豆一起煮;

3、水再开时放入糯米,按煮饭档;

4、待煮熟后,开锅盛出即可。

米饭的做法二

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食材准备

大米薏米香菇

方法步骤

1、将薏米洗净,浸泡一晚;

2、香菇泡发后切成小丁;

3、大米洗净放入电饭锅中;

4、再放入香菇薏米,按煮饭按钮;

5、待煮熟后焖上10分钟左右即可。

米饭的做法三

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食材准备

糙米,麦仁,白米,胡萝卜青菜梗,咖喱粉。

方法步骤

1、将糙米和麦仁洗净,浸泡6小时以上;

2、将菜梗和萝卜洗净后切成小丁;

3、糙米和麦仁下锅煮10分钟后再加白米,煮饭;

4、咖喱粉倒入耐热容器中,油烧热后泼入咖喱粉中,即制成油咖喱;

5、锅中入少许橄榄油或植物油,倒入蔬菜粒翻炒至8分熟后,倒入糙米麦仁饭,并调入适当盐和1大匙油咖喱翻炒均匀即可。

米饭的做法四

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食材准备

大米,水。

方法步骤

1、大米淘洗干净;

2、取容器,放入米和水,比例为1:1.8左右,浸泡一小时;

3、放入微波容器中,高火加热10分钟取出;

4、取出后将米饭翻一翻,然后放入微波炉中加热3分钟后焖几分钟即可。

小贴士

加开水可以更快的煮熟,更好的保留米饭的营养。

米饭的做法五

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食材准备

燕麦花生枸杞黄豆大米黑豆

方法步骤

1、将黄豆黑豆提前一晚浸泡;

2、将燕麦花生等全部与大米混合放入电饭锅中;

3、加入适量的水,待电饭锅煮熟即可食用。