欢迎来到【家常菜】网!

清炒冬瓜的做法大全

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

冬瓜具有清热解暑的功效,非常适合在夏季吃。而冬瓜的做法也非常多,煎汤,煨食,捣汁饮等。小编下面要介绍的就是清炒冬瓜的做法,清炒冬瓜不仅做起来非常简单,吃起来也是清香可口。清炒的方法也有很多,小编下面就整理了一些关于清炒冬瓜的做法,希望大家会喜欢。

清炒<a href=/shicai/shucai/DongGua/index.html target=_blank><u>冬瓜</u></a>的做法大全

番茄清炒冬瓜

thinkpadt410

食材准备

冬瓜,番茄,色拉油,食盐,鸡精,小

方法步骤

1、将冬瓜刮去皮洗净切成薄片,番茄洗净切块;

2、起油锅下冬瓜片翻炒记下后放入番茄块;

3、注入适量的清水,放适量的盐与鸡精翻炒均匀,出锅时撒上花即可。

虾酱清炒冬瓜

thinkpadt410

食材准备

冬瓜,虾酱,鸡粉,橄榄油

方法步骤

1、将冬瓜洗净后切成小条;

2、起油锅放入适量的虾酱爆香;

3、放入冬瓜条煸炒均匀,盖上锅盖焖煮至冬瓜断生;

4、加入适量的鸡粉翻炒均匀即可。

萝卜清炒冬瓜

thinkpadt410

食材准备

冬瓜萝卜,盐,鸡粉,植物油。

方法步骤

1、将冬瓜去皮洗净后切成薄片,胡萝卜洗净切成薄片;

2、起油锅下胡萝卜进行煸炒后加入冬瓜片;

3、翻炒至断生后烹入适量的盐与鸡粉翻炒均匀;

4、出锅前撒上花即可。

毛豆子清炒冬瓜

thinkpadt410

食材准备

冬瓜毛豆,胡萝卜草菇,食盐,末,香菇精,植物油,水淀粉,麻油。

方法步骤

1、冬瓜去皮洗净后切小丁,胡萝卜洗净切小丁,草菇切两半,毛豆剥好备用;

2、将切好的草菇煮熟后捞出备用,毛豆焯水捞出冲凉水备用;

3、起油锅放入末爆香加入胡萝卜冬瓜煸炒后降入草菇毛豆继续翻炒;

4、加入适量盐与香菇精调味,用水淀粉勾薄芡淋入锅中,出锅前滴几滴麻油即可。

相关知识