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自制黄桃罐头

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

眼下的时节,正好子还比较多,子如果一次买得比较多又担心吃不完的话可以选择自制罐头,既简单又能长期保存。而且口感和味道也都还不错,当然除了还能选择另外的水果。

自制<a href=/shicai/guopin/HuangTao/index.html target=_blank><u>黄<a href=/shicai/guopin/Tao/index.html target=_blank><u>桃</u></a></u></a>罐头

自制罐头

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制作罐头的时候一定要注意玻璃瓶要稍微厚一些的,避免炸裂。

食材准备

,空瓶子,,食盐,凉白开,冷清水,生粉适量。

方法步骤

1、将子放入清水中,加入生粉拌匀,搓洗干净;

2、洗净的子用水果刮去皮,然后取出子的果肉浸泡淡盐水中;

3、砂锅中加入适量凉白开,放入果肉,加入适量冰,白,大火煮开后转中小火煮20分钟;

4、煮至软中带硬时关火,放入玻璃瓶中,加入汤汁没过,盖盖密封后冷却,放入冰箱冷藏即可。

小贴士

玻璃瓶要事先消毒,沥干才能用。

简易自制罐头

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利用以前喝的果珍,也能制作罐头,味道都还不错。

食材准备

子适量,甜味果珍一袋。

方法步骤

1、子削皮切块待用;

2、锅中加入果珍,适量水,放入子煮开;

3、倒入子,煮15分钟后即可冷却密封保存。

小贴士

子的软硬程度可以由煮的时间来控制。

自制罐头的注意事项

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1、玻璃瓶要无裂痕,果肉趁热装入,拧好瓶盖;

2、放在阴凉通风处或者冷藏保存,消毒好,密封好的话能够保存一年左右;

3、果肉药用淡盐水泡一泡,能够增加甜味,还能消毒。

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