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海苔怎么吃

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海苔是将紫菜类的海藻经过烘烤制成的,海苔在我们的生活中可不仅仅只能成为小小的零食,还能够让很多大家所熟悉的食品变成另外一番模样,不管是传统的还是创新的,都是非常好的方式。

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海苔怎么吃:寿司

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海苔在寿司中可以说是最常见的一种用法了。

食材准备

鸡蛋1个,胡萝卜半根,黄瓜半根,火腿肠半根,海苔1张,土豆适量,沙拉适量。

方法步骤

1、土豆煮熟后压成泥,黄瓜萝卜火腿肠切成条,鸡蛋煎成蛋

2、紫菜光滑面朝下放在竹帘上,然后铺上土豆,放上蛋饼

3、然后在一端放上切好的各种条,挤上沙拉酱,然后慢慢的卷紧;

4、最后用沾水的刀,将其切成段即可。

海苔怎么吃:海苔鸡肉

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肉丸子中有很多种做法,搭配海苔的味道,想来也是不错的。

食材准备

鸡脯肉两条,一段,生抽酱油1勺,,白酒,海苔,照烧汁适量。

方法步骤

1、将鸡胸肉剁成泥,然后放入剁碎;

2、然后鸡肉泥放入碗中,加入生抽,白酒,搅拌上劲;

3、手上抹一些油,然后将鸡肉泥团成丸子,放入锡纸烤盘中;

4、放入预热200度的烤箱,烤10分钟后取出淋上照烧汁,再烤5分钟;

5、然后用签子串好,放上海苔片,淋上照烧汁即可。

小贴士

不用烤箱,也可以使用的方法。

海苔怎么吃:海苔烤米饼

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海苔味的米饼,不仅香脆,还会有海洋的气息。

食材准备

米饭200克,海苔1包,熟芝麻适量,虾皮适量,芝麻,干淀粉,油,盐,泡打粉。

方法步骤

1、将米饭放入微波炉中加热,海苔剪成小块;

2、米饭加热后鱼海苔碎混合,加入芝麻,干淀粉,少许油,盐,虾皮,泡打粉混合搅匀;

3、然后放入保鲜袋中,擀成薄饼,用模具压出花朵放入烤盘中;

4、放入预热180度的烤箱中层,上下火15分钟左右即可。

小贴士

擀得薄一些才更酥脆,没有模具可以用刀切即可。

海苔怎么吃:海苔鸡蛋

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海苔鸡蛋饼有一些像鸡蛋饼,韭菜鸡蛋饼的做法,结合起来做就可以。

食材准备

面粉100克,海苔2张,鸡蛋2个,花适量。

方法步骤

1、面粉放入碗中,海苔剪碎后放入面粉中;

2、然后打入鸡蛋,放入切碎的花;

3、然后加入适量的清水,盐,鸡精胡椒粉拌匀成面糊;

4、不粘锅中放少许油,然后倒入面糊,摊成面饼,撒上芝麻,中小火煎熟即可。

小贴士

煎的时候一定要中小火,不然很容易煎糊的。