欢迎来到【家常菜】网!

炒黑木耳的做法大全

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

木耳是一种营养极为丰富的菌类,含铁量非常高,能够补养颜。平时大家吃木耳都知道需要提前泡发,好的木耳泡发比能达到1:10。这里我们来看看木耳炒着吃能有哪些比较好的方法。

炒<a href=/shicai/shucai/HeiMuEr/index.html target=_blank><u>黑<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a></u></a>的做法大全

木耳的做法大全:胡萝卜木耳

炒<a href=/shicai/shucai/HeiMuEr/index.html target=_blank><u>黑<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a></u></a>的做法大全

食材准备

泡发木耳萝卜1根,白菜叶适量,尖椒少许,植物油适量,酱油1勺,盐少许。

方法步骤

1、木耳提前泡发5小时,去皮切丝待用;

2、白菜洗净切片,木耳撕成小朵和白菜一起焯水待用;

3、胡萝卜去皮切片,尖椒去籽切片,锅中放入适量油;

4、炒香花椒,洋,然后倒入胡萝卜片炒,然后倒入木耳和白菜;

5、加入小尖椒,放入五香粉,酱油,盐,翻炒均匀即可。

木耳的做法大全:双椒炒木耳

炒<a href=/shicai/shucai/HeiMuEr/index.html target=_blank><u>黑<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a></u></a>的做法大全

食材准备

木耳50克,青椒红椒适量,蒜适量,盐,油少许,干辣椒少许。

方法步骤

1、木耳泡发撕成小块待用,青红椒切条,蒜,红椒切末;

2、锅中适量油烧热,放入蒜碎,干辣椒炒香;

3、然后倒入青红椒翻炒均匀,倒入木耳大火炒熟;

4、加盐调味,放入一些段炒匀即可出锅。

木耳的做法大全:小炒木耳

炒<a href=/shicai/shucai/HeiMuEr/index.html target=_blank><u>黑<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a></u></a>的做法大全

食材准备

木耳适量,五花肉少许,蒜少许,生抽,盐,小红辣椒适量。

方法步骤

1、木耳冷水浸泡去根撕成小朵,五花肉切片;

2、蒜切片,小红辣椒切段,炒锅中放油,油热后放入蒜;

3、炒香后放入五花肉煸炒,炒至出油后下入木耳翻炒,加入生抽,盐;

4、放入小红辣椒炒匀即可。

木耳的做法大全:木耳虾仁

炒<a href=/shicai/shucai/HeiMuEr/index.html target=_blank><u>黑<a href=/shicai/shucai/MuEr/index.html target=_blank><u>木耳</u></a></u></a>的做法大全

食材准备

木耳200克,大虾仁200克,黄瓜片150克,段,片10克,料酒10克,盐,鸡精3滴,食用油适量,水淀粉少许。

方法步骤

1、将木耳泡发洗净,黄瓜洗净切片,虾仁解冻去虾线;

2、切段,虾仁中加入料酒,盐,粉,水淀粉拌匀腌半小时;

3、锅中放入清水焯烫木耳,水开后捞出过凉,将腌好的虾仁焯水捞出;

4、锅中凉油煸香 片,下入虾仁翻炒,加入黄瓜片和木耳

5、加入少许盐,鸡精快速翻炒出锅即可。

更多精彩推荐

花卷的制作方法

红烧鸡翅

纳豆的做法

干贝的家常做法

如何做黄花鱼

相关知识