香煎小土豆的做法
来源:家常菜网 分类:粤菜 时间:2017-01-14 16:34:09
逛菜市场,各种蔬菜摆在眼前,可是就是不知道该做点什么好! 正发愁时,看见了角落里可爱的小土豆。 想到前几天有人留言说要我推送土豆的做法。 灵感嗖一下来了! 妥,就它了! 小土豆来2斤!
食材介绍
小土豆(400g)
香煎小土豆的做法步骤
1. 准备食材
2. 小土豆清洗干净,不用去皮
3. 起锅煮水,水开后放入小土豆
4. 放入盐
5. 搅拌均匀
6. 盖上锅盖煮20分钟左右
7. 煮到用筷子能轻易从土豆中间穿过
8. 关火,捞出土豆沥水
9. 用刀将土豆拍扁
10. 起锅倒油,油热后放入拍扁的小土豆
11. 放入蒜末
12. 放入葱花
13. 放入辣椒面
14. 放入孜然
15. 翻炒均匀后就可以出锅啦
16. 美味的香煎小土豆
17. 快来尝尝吧
小贴士
小烧烤,谁不爱!小土豆,就是这个味,倍儿正!沾点椒盐,没谁了!是不是口水都流出来了,那赶紧吧!说做就做!
- 推荐美食
- 相关菜谱