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蒜酱排骨的做法

来源:家常菜网 分类:浙菜 时间:2017-01-14 16:35:53

    零失误的烧排骨 简单美味

    主料

    排骨500克

    辅料

    适量  蒜蓉辣椒酱适量  清水适量  盐适量  适量  老抽适量

    蒜酱排骨的做法

    1.将排骨用清水煮开

蒜酱<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>的做法

    2.撇去浮沫后捞出

蒜酱<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>的做法

    3.将排骨倒入锅中,倒入清水没过排骨,放入

蒜酱<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>的做法

    4.放入三勺蒜蓉辣酱

蒜酱<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>的做法

    5.再放一勺老抽和两勺白 半勺盐

蒜酱<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>的做法

    6.大火煮开后,改小火煮50分钟。这一份水加得多,不喜欢有汤汁的,水少加,最后大火收汁。

蒜酱<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>的做法

    7.收汁完成 出锅装盘。

蒜酱<a href=/shicai/rouqin/PaiGu/index.html target=_blank><u>排骨</u></a>的做法

    烹饪技巧

    口味轻的可以不加盐 生抽和蒜蓉辣酱里都有盐分了

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