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八宝粥的做法和配料

来源:家常菜网 分类:精选菜谱 时间:2017-01-14 14:31:17

八宝又是腊八粥,在以前腊八节的时候就会做这由多种食材熬煮成的粥。不过随着人们对饮食健康的关注,对食物营养的需求越来越高,这种由多种食材所搭配的八宝粥已经不止是节日食用,八宝粥的做法和配料也一度的受到大家的追捧,而新的配料种类也越来越多。

八宝粥的做法和配料

八宝粥的做法和配料:配料

八宝粥的做法和配料

配料一:花生绿豆莲子薏米糯米红豆、麦仁各30克。

配料二:红豆薏米、黄小米、糯玉米黑米、碎玉米小麦绿豆、红

配料三:枸杞莲子芝麻茯苓(提前煮水.用茯苓水)、芡实、白扁豆山药仁。

配料四:麦仁、糯米绿豆花生仁、花豆、红豆薏仁桂圆肉。

配料五:红豆绿豆白豆仁、桂圆肉、枸杞、冰糯米

配料六:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药桂圆百合各6克、粳米150克。

配料七:糯米250克、100克、莲心25克、桂圆肉15克、葡萄20克、瓜子仁10克、红绿果脯25克、蜜汁5个、山楂25克、150克。

八宝粥的做法和配料:做法

八宝粥的做法和配料

食材准备

黑豆1把,花生仁1小把,薏仁1小把,山药1小把,仁1小把,百合1小把,菱角仁小把,桂圆1小把,黑米小把,小米适量。

方法步骤

1、将黑米花生米,黑豆,薏仁用清水浸泡4小时左右;

2、将泡好的原料清洗干净倒入电饭中,加入足够多的水按煮饭键;

3、煮20分钟后开锅慢慢熬煮,熬煮40分钟左右粘稠起泡后换为保温键;

4、盖锅保温至想吃时即可。

八宝粥的做法和配料详解

八宝粥的做法和配料

食材准备

燕麦适量,少许,花生适量,八宝米适量,3个,冰20克,水适量。

方法步骤

1、将八宝米和燕麦片泡水,花生泡水,去皮;

2、电饭煲中放入除冰外所有食材,加水到煮粥的水位;

3、然后盖锅按下煮饭键,等沸腾后煲煮20分钟,然后加入冰

4、盖锅焖煮3分钟冰融化即可出锅。

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