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南瓜饼(电饭煲版)的做法

来源:家常菜网 分类:饼类 时间:2017-01-14 16:06:42

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南瓜(电饭版)是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享南瓜电饭煲版)做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的南瓜饼(电饭煲版)香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

南瓜饼(电饭煲版)食材介绍

主料:

南瓜(适量) 糥米粉(适量) 米粉(适量)

辅料:

花生馅(适量)食用油(适量)(适量)

南瓜饼(电饭煲版)的做法步骤:

1.需要普通电饭煲一个

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2.糥米粉米粉(就是大米粉)

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3.用电饭煲好的南瓜

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4.碾好的红花生芝麻

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5.把南瓜趁热加一勺白碾成泥,不爱甜食的可以不加

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6.加糥米粉米粉,这两种粉4:1,糥米粉多一点,才会软,米粉太多了会发硬,和成稍软的粉团

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7.分成大小均匀的几等份

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8.这时电饭煲预热到自动跳至保温

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9.把粉团压成饼状,抹点油在手上,就不会粘手了

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10.放上馅,把口封上,左右手来回倒几下,不要太用力,怕破皮

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11.准备好一个刷子,倒上点油

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12.预热好的电饭煲刷一层油

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13.把饼亲亲按平放入电饭煲内

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14.盖上盖子,按下煮饭键

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15.大约两分钟就跳闸了,先保温两分钟,再打开盖子,翻个面,再在底部刷上油,烙另一面,盖上盖子,等能按下键时,按下煮饭键,跳闸后保温两分钟,就好了

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16.是不是很完美,很简单呢,全程也就十来分钟。煎制过程还能做点别的

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17.来张内涵图

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1小贴士:

面团要包馅和稍软点,包时需要轻一点,皮易破,第二次煎时,由于锅内还有点余温,得等会才能按下。馅也可以改用自己喜欢的口味

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