八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

麻辣小面的做法

来源:家常菜网 分类:面条 时间:2017-01-14 16:07:04

麻辣小面的做法

喜欢吃麻辣小面的朋友,其实可以在家自己动手做麻辣小面,因为麻辣小面的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的麻辣小面比起来,自己做的麻辣小面又健康,吃起来更放心。

麻辣小面食材介绍

主料:

湿面(150克) 青菜叶(100克) 自制肉酱(适量)

辅料:

蒜(适量)(适量) 花椒面(适量) 鸡精(适量)酱油(适量)香(适量) 辣椒油(适量) 盐(适量)

麻辣小面的做法步骤:

1.准备食材,面,青菜洗净,蒜要做成蒜泥,

麻辣小面的做法

2.花,自制肉酱

麻辣小面的做法

3.调碗底,加适量的盐,鸡精,花椒面,蒜泥,酱油,香辣椒【这些都可以根据自己的口味加入,没有准确的克数】

麻辣小面的做法

4.锅里加水烧开,放面开大火煮制

麻辣小面的做法

5.煮到面飘上来,在放青菜叶断生即可关火

麻辣小面的做法

6.把煮好的面捞出调制好的碗里,加肉酱,在撒上花即可享用了

麻辣小面的做法

小贴士:

煮这道面的时候,锅里加水要多一点,这样煮出来的面口感好,

返回家常菜网首页