八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

肉丸炖茄子

来源:家常菜网 分类:冬季食谱 时间:2017-01-14 15:51:36

用料
炸肉丸8个
茄子1个
适量
适量
青椒0.5个
西红柿2个
鸡精适量
 
肉丸炖茄子的做法步骤

   1.圆茄子一个去皮切成滚刀块

   2.青椒切块

   3.西红柿切块

   4.锅内放油,蒜炒香,然后放入茄子翻炒

   5.放入西红柿翻炒,让茄子均匀裹上茄汁

   6.放入肉丸翻炒一下,添入2碗水,大火烧开,小火炖至茄子软烂

   7.出锅前撒上青椒,调入适量盐和鸡精即可

小贴士

   小朋友会喜欢吃哦!

返回家常菜网首页