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果仁红薯球的做法

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喜欢吃果仁红薯球的朋友,其实可以在家自己动手做果仁红薯球,因为果仁红薯球的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的果仁红薯球比起来,自己做的果仁红薯球又健康,吃起来更放心。

果仁红薯食材介绍

玉米淀粉(10克) 熟花生(去皮)(50克)

果仁红薯球的做法步骤:

1.红薯去皮洗净切成薄片,盖上保鲜膜放入微波炉加热至熟或上锅

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2.花生用料理机打碎备用

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3.红薯蒸熟后用勺子压成泥然后加入10克玉米淀粉揉成团

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4.取适量大小揉成丸子

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5.放入花生碎上滚一滚,让其表面都裹上花生碎,然后用手捏紧实了。

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6.依次做好所有的红薯丸子

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7.放入烤盘中

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8.表面刷一层油(什么油都可以,如玉米油、食用油)

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9.放入预热好的烤箱,上下火180度,中层10分钟

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10.烤好取出晾凉即可食用

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11.成品图

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