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酱油炒面的家常做法

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  做法简单的酱油炒面,短短几分钟就能吃上。

  食材主料:挂面110g、脆皮肠4个、瓢儿白45g、油适量、酱油2茶匙、花椒粉1/4茶匙、味精1/4茶匙、2根

  步骤

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  1.准备食材:挂面、瓢儿白、脆皮肠,

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  2.瓢儿白清洗干净,脆皮肠切花刀,

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  3.锅中加水,烧开。放入面条煮至断生

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  4.捞出,放入凉水中

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  5.沥干水分

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  6.锅中油烧热,放入脆皮肠炒至开花。盛出备用

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  7.将瓢儿白放入锅中,炒至断生

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  8.放入沥干水分的面条,加入酱油,翻炒均匀

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  9.起锅前放入少许花椒粉和味精,撒入花即可


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