欢迎来到【家常菜】网!

焦糖脆皮蔓越莓蛋糕的家常做法

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

  早上起来做了几个小,蛋糕表面撒了红粉烤成脆脆的焦脆皮,里面加了酸酸甜甜的蔓越莓干,冬日清晨的寒意就这样被甜蜜的小蛋糕给驱散了。

  焦脆皮蔓越莓蛋糕

  材料:无盐黄油95克,低粉100克,奶粉20克,泡打粉1/2匙,香草精1/2匙,鲜奶30克,鸡蛋一个(46克),粉70克,红适量。

焦<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a>脆<a href=/shicai/rouqin/PiDan/index.html target=_blank><u>皮蛋</u></a>糕的做法

  焦脆皮蔓越莓蛋糕的做法

  1.将无盐黄油室温软化,加入低粉、奶粉、泡打粉和香草精用橡皮刮刀拌和;

  2.加入粉、鲜奶和鸡蛋用电动打蛋器快速搅拌均匀,成细腻的糊状;

焦<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a>脆<a href=/shicai/rouqin/PiDan/index.html target=_blank><u>皮蛋</u></a>糕的做法步骤1-4
焦<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a>脆<a href=/shicai/rouqin/PiDan/index.html target=_blank><u>皮蛋</u></a>糕的做法步骤5-6

  3.加入蔓越莓干拌匀,用汤匙将面糊刮入纸模内约8分满,再用细网筛将红均匀地筛在面糊表面;

  4.烤箱预热,上下火180度,中层烘烤25-30分钟左右,取出。

焦<a href=/shicai/diaoweipin/dang/index.html target=_blank><u>糖</u></a>脆<a href=/shicai/rouqin/PiDan/index.html target=_blank><u>皮蛋</u></a>糕


相关知识