欢迎来到【家常菜】网!

香酥土豆饼的做法 怎么做香酥好吃的油炸土豆饼

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

  这款油炸土豆做法简单却香酥好吃,无论做成咸味的还是甜味的都很抢手,绝对是简单好吃的抢手土豆

香酥<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>饼的做法,油炸<a href=/shicai/shucai/TuDou/index.html target=_blank><u>土豆</u></a>饼怎么做香酥好吃

  原料:

  土豆1个,红薯淀粉15克,鸡蛋1个,面包糠15克,盐或适量。

  做法步骤:

  1、土豆去皮切片后用高压锅熟(蒸土豆期间把鸡蛋磕入碗中打散),用勺子压成土豆再加适量盐或调味。

  2、调好味的土豆泥用手团成球状,再压成圆饼,先蘸上一层红薯淀粉,再均匀地挂上一层鸡蛋液,最后再均匀地蘸一层面包糠。

  3、油锅烧到三四成油温时下入土豆饼,炸到土豆饼两面金黄色时即可出锅沥油,完成。


相关知识