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水果奶油蛋糕的做法

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水果奶油是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享水果奶油蛋糕做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的水果奶油蛋糕香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

水果奶油蛋糕食材介绍

主料:

六寸蛋糕胚(1个) 奶油(260g) 绵(20g) 橘子(1个) 子(1个)

水果奶油蛋糕的做法步骤:

1.准备一个戚风蛋糕备用

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2.把蛋糕分成三等分放盘子里备用

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3.水果切粒剥开放一边备用

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4.奶油倒入打蛋盆中,加入白用电动打蛋器搅打均匀

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5.奶油打发至出现明显纹路,打蛋器停止,能拉出一个小尖角且不会往下掉,就可以了

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6.取一片蛋糕放转盘上

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7.抹上一层奶油

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8.然后在奶油上放上一些子小块

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9.取一片蛋糕片盖上

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10.再往上抹一层奶油,然后铺上一层子小块

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11.把另一片蛋糕片盖上,然后把整个蛋糕都涂满奶油

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12.取一只紫色的食用色素,滴三滴,装入裱花袋,随意挤出波浪型

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13.橘子一片片放好,摆出花的形状

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14.然后在中间放上一些子小块

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15.蛋糕完成,摆拍

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