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桃酥饼干的做法

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干怎么做好吃?家里学做酥饼干需要哪些食材做菜网的小编为您提供饼干的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的酥饼干。

酥饼干食材介绍

主料:

西王玉米胚芽油(150克) 低筋面粉(300克) 白砂(90克) 泡打粉(3克) 小苏打(2克)

酥饼干的做法步骤:

1.用西王玉米胚芽油来做

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2.备好食材

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3.把玉米胚芽油、白砂鸡蛋放入无水无油的盆里

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4.用手动打蛋器搅拌均匀

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5.把面粉、小苏打、泡打粉一起倒入筛子过筛

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6.用刮刀翻拌均匀

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7.用手和成面团,这是两烤盘的量

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8.把面团分成两个一样大小的面团,取其中一个平均分成12份,用手揉圆

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9.用50克的月饼模具压出饼干生胚

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10.放入铺了油纸的烤盘里

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11.烤箱提前预热5分钟,170度,中层,上下火12分钟

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12.好吃的酥饼干

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13.放凉后又酥又香

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1小贴士:

最后几分钟守在烤箱旁观察,防止烤糊。

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