欢迎来到【家常菜】网!

莴笋炒肉丝的做法视频

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

利尿消肿的<a href=/shicai/shucai/WoSun/index.html target=_blank><u>莴笋</u></a>炒肉丝怎么做?

莴笋炒肉丝的材料:莴笋2-3个,青椒2-3个。瘦肉,老抽、生抽、黄酒、盐、淀粉,,食用油

莴笋炒肉丝的做法:

1.莴笋洗净去皮切丝,青椒洗净切丝备用,

 

2.猪瘦肉切成肉丝放入碗中加入老抽、生抽、黄酒、盐、淀粉拌匀,腌渍5分钟左右。

3.坐锅倒油烧热,同时开大火,将腌渍好的肉丝倒入锅内迅速翻炒至肉丝变色后盛出。

 



4.锅内留底油放入炝锅,倒入青椒莴笋丝进行翻炒,加入食盐、鸡精调味,将提前炒好的肉丝倒入锅中,加入酱油、油炸辣椒翻炒起锅装盘。

相关知识