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红烧冬瓜甫怎么做?

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

原材料:

冬瓜300克、冬茹10克、生5克、香5克。

调味料:

花生油20克、盐10克、味精8克、5克、湿生粉20克、老抽王5克、鸡汤50克。

制作过程:

1、冬瓜去皮、去籽,切大块,冬茹切片,生切片,香切小段。

2、烧锅下油,放入片、冬茹、冬瓜甫,加入鸡汤、盐、味精、白、老抽王。

3、同烧至熟透,加入段,即可入碟。