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油麦菜牛肉汤的家常做法

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  对于无汤不欢的人来说,没有老火汤,青菜肉汤也是很好的选择。尤其是放了牛肉,汤水特别的鲜甜,还带着油麦菜的清香,喝一碗肯定是不够的

  食材主料:油麦菜2颗、牛肉150g、盐1.5g、油20g、酱油5g、2片、生粉3g

  步骤

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  1.油麦菜洗干净

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  2.牛肉片,生粉,油,酱油腌一下

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  3.锅中放入适量水,放入油,烧开

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  4.烧开后倒入油麦菜

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  5.用铲子翻匀一下,让每一片菜都沾上油,这样能保持菜绿。翻匀后大火烧

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  6.油麦菜烧开后,倒入牛肉,重新烧开

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  7.烧开两分钟,牛肉熟透,加入盐调味即可

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  8.无比快手汤

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  9.开动吧


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