欢迎来到【家常菜】网!

大葱摊鸡蛋的做法

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>摊<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

如何做大鸡蛋好吃?其实大鸡蛋的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做大鸡蛋的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会大鸡蛋的做法,做出一道属于自己的美味哦!

鸡蛋食材介绍

主料:

鸡蛋(四个) 大(半根)

辅料:

油(适量) 盐(适量)

鸡蛋的做法步骤:

1.鸡蛋四个打入盆中,将大切碎(小也可以)

大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>摊<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

2.先将盐放入鸡蛋中搅打

大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>摊<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

3.打撒后

大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>摊<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

4.将大放入

大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>摊<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

5.搅拌均匀

大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>摊<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

6.锅中做油,油要热一点

大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>摊<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

7.将鸡蛋倒入

大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>摊<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

8.转一下锅让鸡蛋散开

大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>摊<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

9.翻面煎至两面金黄

大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>摊<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

10.即可装盘上桌

大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>摊<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

11.成品图

大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>摊<a href=/shicai/rouqin/JiDan/index.html target=_blank><u>鸡蛋</u></a>的做法

1小贴士:

这个菜很适合早晨和时间紧张的时候,做起来简单,又没有生的味道,夹上烙馒头火烧很是香。再有就是什么时候炒什么时候放盐,盐放早了鸡蛋就泄了,最后要下锅时再与鸡蛋搅匀。

相关知识