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米饭糊塌子的做法

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米饭糊塌子食材介绍

主料:

西葫芦(1个) 米饭(适量)

辅料:

盐(适量)油(适量)

米饭糊塌子的做法步骤:

1.面粉鸡蛋、水、盐调成糊糊

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2.米饭备用

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3.西葫芦洗净擦丝

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4.把米饭西葫芦丝倒入面粉鸡蛋糊糊里充分搅拌均匀

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5.用大勺子把调好的糊舀到热油里

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6.用铲子压成薄,煎至两面金黄就可以了,出锅后把饼一切两半,配上大蘸酱,太美味了。

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7.


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小贴士:

做法简单,营养丰富,因我放盐稍微有点少,所以配了蘸酱吃。没想到味道还不错。

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