欢迎来到【家常菜】网!

人饼合一的做法

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

这个干的配方是低黄油,低版本的,特别适合嘴馋又想吃的朋友。我一直想做一款极具个人特色的饼干,于是突发奇想是不是能在饼干表面画些图案,这是一次大胆的尝试,也是一次艺术与美食的完美结合!

#ACA烘焙明星大赛#人饼合一的做法

食材介绍

主料:炼乳(50克) 低筋面粉(130克) 黄油(30克) 细砂(10克)  辅料: 可可粉(2克)  抹茶粉(2克) 翻(适量)

人饼合一的做法步骤:

#ACA烘焙明星大赛#人饼合一的做法步骤:1

1.黄油加入粉用胶铲拌匀。

 

#ACA烘焙明星大赛#人饼合一的做法步骤:2

2.加入炼乳搅拌。

 

#ACA烘焙明星大赛#人饼合一的做法步骤:3

3.最后加入低筋面粉

 

#ACA烘焙明星大赛#人饼合一的做法步骤:4

4.把面粉揉成面团。

 

#ACA烘焙明星大赛#人饼合一的做法步骤:5

5.把面团分两半分别擀平印模具

 

#ACA烘焙明星大赛#人饼合一的做法步骤:6

6.放入烤箱上下火150度烤十五分钟左右即可。

 

#ACA烘焙明星大赛#人饼合一的做法步骤:7

7.取适量翻擀平后用之前切饼干模具切好备用。

 

#ACA烘焙明星大赛#人饼合一的做法步骤:8

8.可可粉和抹茶粉分别加入等量的开水,制成棕色和绿色的色素。

 

#ACA烘焙明星大赛#人饼合一的做法步骤:9

9.黄色和红色直接用色素来画。

 

#ACA烘焙明星大赛#人饼合一的做法步骤:10

10.准备好笔和调色板就可以开始作画了。

 

#ACA烘焙明星大赛#人饼合一的做法步骤:11

11.先把轮廓画下来。

 

#ACA烘焙明星大赛#人饼合一的做法步骤:12

12.黑色的部分用了食用色素笔来画。

 

#ACA烘焙明星大赛#人饼合一的做法步骤:13

13.加上一些食用彩珠,饼干面就完成啦。

 

#ACA烘焙明星大赛#人饼合一的做法步骤:14

14.最后在翻皮未作画的那一面涂上水,直接贴在饼干面上,等风干后饼干就可以与翻贴合,作品完成。

 

#ACA烘焙明星大赛#人饼合一的做法步骤:15

15.成品

 

#ACA烘焙明星大赛#人饼合一的做法步骤:16

16.成品

 

#ACA烘焙明星大赛#人饼合一的做法步骤:17

17.人饼合一

相关知识