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油条蒸鸡蛋的做法

来源:家常菜网 分类:苏菜 时间:2017-01-14 16:22:31

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如何做油条鸡蛋好吃?其实油条蒸鸡蛋的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做油条鸡蛋的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会油条鸡蛋的做法,做出一道属于自己的美味哦!

油条鸡蛋食材介绍

主料:

鸡蛋(3个) 油条(1小段)

辅料:

凉开水(200毫升) 花(少许)

油条鸡蛋的做法步骤:

1.备好食材。

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2.取油条的三分之一切成小块。

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3.鸡蛋打进碗内,用筷子打成蛋液。

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4.加进凉开水和少许盐搅匀。

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5.放进油条,撒上少许花。

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6.水沸后放进蒸锅,盖上锅盖蒸10分钟。

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7.这是我吃过的鸡蛋中最好吃的,没有之一。

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小贴士:

1.加进蛋液中的水不能过多,否则鸡蛋好难蒸熟。2.因油条本身含油量大,蛋液中可不加油。

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