八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

牛肉大葱馅饺子的做法

来源:家常菜网 分类:饺子 时间:2017-01-14 16:02:28

牛肉饺子是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,牛肉馅饺子这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下牛肉馅饺子简单的做法。

牛肉馅饺子食材介绍

盐(半勺) 鸡精(适量) 五香粉(半勺) 生抽(一勺) 盐(半勺) 饺子皮(500克)

牛肉馅饺子的做法步骤:

1.牛肉和大洗净

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>馅饺子的做法

2.牛肉先切片,切几片生放一起剁成肉碎

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>馅饺子的做法

3.大切碎

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>馅饺子的做法

4.将切好的牛肉放入碗中,用碗中这样大小的勺子放入辅料中的胡椒粉,油,五香粉,盐,料酒和老抽,鸡精拌匀

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>馅饺子的做法

5.再打入一个鸡蛋拌匀

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>馅饺子的做法

6.牛肉比较干的话加入几勺凉开水(这个要根据牛肉的含水量来加)

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>馅饺子的做法

7.多搅拌一会,搅拌至牛肉上劲

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>馅饺子的做法

8.放入大拌匀即可

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>馅饺子的做法

9.准备好饺子皮和一碗清水

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>馅饺子的做法

10.买来的饺子皮比较干,边上沾上一圈水,这样粘的比较牢

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>馅饺子的做法

11.中间放入饺子馅,将一边往中间折一下

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>馅饺子的做法

12.再将另一边向中间折一下,这样就包好了,每次可以多包点放冰箱冷冻,随吃随煮非常方便,包好的饺子拿来煎,煮都非常不错。

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>馅饺子的做法

13.成品图

<a href=/shicai/rouqin/NiuRou/index.html target=_blank><u>牛肉</u></a>大<a href=/shicai/shucai/cong/index.html target=_blank><u>葱</u></a>馅饺子的做法

返回家常菜网首页