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玫瑰花蒸饺的家常做法

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  这是一款颜值与美味并存的玫瑰花的外形,馅料超足,咬一口,瞬间幸福感爆棚!不要被这外表吓着,其实它制作起来非常简单,也能为平淡的生活中平添一丝浪漫!好了,不说啦!做起来哦!O(∩_∩)O~

  食材主料:饺子300g、猪肉末350g、玉米粒80g、胡萝卜丁适量、小适量、盐适量、胡椒粉适量、白砂适量、生抽适量

  步骤

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  1.准备好所有材料;(猪肉剁碎,萝卜切细丁,小切花,玉米粒清洗干净)

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  2.将盐、胡椒粉、白砂生抽加入肉末中;

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  3.再把胡萝卜丁、小玉米粒加入肉末中,顺着一个方向搅拌均匀,然后盖上盘子静止10分钟;

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  4.蒸箱设置热饭模式,预热至100度;(家里没蒸箱的,直接蒸锅开火烧上水)

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  5.取三张饺子皮,如图所示,把饺子皮逐片铺开,然后再把馅料放入饺子皮的中间部分,成一条直线,两头各留一公分的距离;

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  6.再将饺子皮折叠覆盖住肉馅;(如图所示)

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  7.从一端叠起往另一端卷起来;

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  8.末端蘸水粘住收口;

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  9.一朵玫瑰花就完成啦!

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  10.将玫瑰花饺子摆入蒸盘中;(最好在蒸盘中铺上油纸,这样防止粘)

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  11.送入蒸箱,选择默认“面点”模式,按“确认键”,蒸30分钟后,取出,即可食用!(家里没有蒸箱的可以用蒸锅大火蒸20分钟即可)

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  12.好吃又漂亮的玫瑰花蒸饺出炉啦!

  小贴士

  1、如果想要红色玫瑰的效果,可将红心火龙果榨汁或者用红曲粉和面,再擀成饺子皮;

  2、没有蒸箱的,可以用蒸锅,大火蒸20分钟即可!


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