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蜂蜜杯子蛋糕的家常做法

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<a href=/shicai/diaoweipin/FengMi/index.html target=_blank><u>蜂蜜</u></a>杯子蛋糕

  全蛋打发,食材简单,口感扎实,携带方便。

  食材主料

  低筋面粉80g、蜂蜜40g、40g、油30g、鸡蛋100g、葡萄适量

  步骤

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  1.将蜂蜜,细砂鸡蛋一起打发,

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  2.提起打蛋器后,滴下的糊茖下后会在盆里的蛋糕糊表面出现花纹,而且不会马上消失。

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  3.筛入低筋面粉,用翻拌的方法将其拌匀。

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  4.加入食用油,快速翻拌均匀。

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  5.将蛋糕糊倒入六连模内,表面撒上葡萄,轻震出气泡。

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  6.烤箱预热190度,上下火,中上层,烤15分钟,至蛋糕表面为金黄色即可出炉。

  小贴士:打发至打蛋器头滴下的面糊茖在盆里不马上消失就可以了。


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