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巧克力水果蛋糕的做法

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喜欢吃巧克力水果的朋友,其实可以在家自己动手做巧克力水果蛋糕,因为巧克力水果蛋糕的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的巧克力水果蛋糕比起来,自己做的巧克力水果蛋糕又健康,吃起来更放心。

巧克力水果蛋糕食材介绍

主料:

8寸蛋糕胚体(1个) 奶油(150克) 夹心水果(50克) 粉(15克) 牛奶巧克力碎屑(适量) 黄(1片) 草莓(6个) 猕猴(2片) 黑(适量) 红提(适量) 荔枝果酱(适量)

巧克力水果蛋糕的做法步骤:

1.奶油粉打发、尽量不要过分搅拌

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2.蛋糕胚分割3层、尽量均匀差不多厚度

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3.一层奶一层夹心水果、一共三层

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4.顶部抹上奶油均匀抹平、侧边和顶部收干净

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5.巧克力碎屑准备、不要压碰、也不太碎不好看,

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6.均匀的粘贴在蛋糕表面将掉落的清除干净

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7.准备水果、切1/6的比例'

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8.加草莓摆放一圈均匀的分布打开来

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9.加自己喜欢的水果、猕猴红提和黑樱、分布均匀让水果部分看起来饱满

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10.中间插个生日快乐牌撒荔枝果酱即可

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11.摆拍

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12.摆拍

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