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香菇炖鸡

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

用料
1只
香菇10个
白果适量
适量
辣油适量
 
香菇炖鸡的做法步骤

   1.鸡斩块,焯水。

   2.重新放水,放入白果

   3.放适量老抽。

   4.香菇提前泡好,洗净。

   5.切小块。

   6.开锅后放入,加盖小火煮2个小时。

   7.放辣油和盐出锅。

   8.盛盘上桌。

小贴士

   佳宁心得:
1、鸡块要焯水。
2、要是有鲜香菇,味道更好。

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