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南瓜花紫菜汤怎么做?

来源: 家常菜网 编辑:家常菜网 访问手机版

    南瓜紫菜汤的材料:
    南瓜花,龙口粉丝(泡软切成寸段),紫菜瘦肉丝少量,排骨南瓜紫菜的做法:
    1.排骨烧开,先加入紫菜粉丝,中火煮;
    2.待紫菜粉丝煮软,放入南瓜花再煮;
    3.汤沸后,加入调好味的瘦肉丝即可。
    紫菜的营养价值
    1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;2. 富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,治疗妇幼贫,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品;3. 紫菜所含的多具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进清胆固醇的总含量;4. 紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。