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圣诞节圣诞树美食的做法大全

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  2.霜饼干-圣诞树装饰的做法步骤

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  主料:低粉140g、粉35g、霜粉100g、鸡蛋液20g、水30g、绿色食用色素2滴。

  辅料:牛奶40g、黄油35g、奶粉25g、珠适量。

  步骤:

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  1. 将黄油常温软化,加入粉,用橡皮刮刀搅拌均匀后,用电动打蛋器将其打至松发。

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  2. 将全蛋液分次少量加入打发的黄油中。

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  3. 再加入一半的牛奶和筛入一半的低粉,搅拌均匀后再加入余下的牛奶,低粉和奶粉

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  4. 用刮刀搅拌将其和成面团,用手滚圆,包入保鲜膜中放冰箱冷藏20-30分钟。

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  5. 擀成0.5cm厚的面皮,用模具按压。

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  6. 整齐地放到垫有油纸的烤盘上。

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  7. 另一种没有模具的盆友,可以自己用刮刀做出三角形的样子。

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  8. 如图,摆放到烤盘上。

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  9. 将饼干放入预热好的烤箱,170度15分钟即可

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  10. 此时可以做霜,霜粉加水,100g霜粉我总共加了15g的温水。搅拌均匀装入裱花袋。用的是8齿花嘴。

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  11. 把圣诞树反过来裱花。

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  12. 换一个花嘴,圆孔3号花嘴,如图装饰,最后撒上珠。

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  13. 如图装饰,最后撒上珠。

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  14. 成品图

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  温馨提示:

  1.此量 一共可以裱3棵大树,和8棵小树。

  2.裱好后需要马上撒上珠,因为很粘稠很容易干。