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山药排骨的做法大全

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萝卜山药排骨的做法

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食材准备

山药100克,排骨250克,萝卜2个,片5克,段6克,盐5克,味精3克。

方法步骤

1.排骨洗净,砍成段;胡萝卜山药均去皮洗净切成小块。

2.锅中加油烧热,下入片、段爆香后,加入排骨后炒干水分。

3.再将排骨、胡萝卜山药一起放入煲内,以大火煲1小时后,调入盐、味精即可。