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冰糖醋姜的做法

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怎么做好吃?家里学做冰需要哪些食材做菜网的小编为您提供冰的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的冰的做法。

食材介绍

主料:

(500克) 冰(150克) (300ml)

的做法步骤:

1.生准备好,洗干净泥土,备用。

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2.生去皮洗净切后自然晾干水分。

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3.把生切成薄片,大小适中就好,但越薄越好。

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4.把装生片了的容器用开水煮一下,消毒后晾干水分备用。

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5.生片腌制好后挤出水份,放入容器中码好,挤压结实。

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6.然后倒入白,白的量为末过生片最好。

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7.最后码上冰覆盖住生片。

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8.盖上盖子密封,一般隔天就可以食用了,但是腌制3,4天口感最好!

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9.冰的成品图。

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小贴士:

要选这种带泥土的,无公害的产品,但不要老,嫩点生或者沙口感更好,如果一个人吃,腌制的量就减少,因为腌制时间太长,口感就没有那么好了。。